第十九届中国科学家(国际)论坛落幕 餐饮管理专家王宁斩获双项殊荣

2021-09-23 11:53   来源: 互联网    阅读次数:3896

第十九届中国科学家(国际)论坛于本月19日在京落幕,我国知名资深餐饮管理专家王宁成为该领域最耀眼的人物,一举斩获了两项餐饮服务类大奖——“2021餐饮服务行业科技创新优秀发明成果”和“十四五”餐饮服务行业科技创新先锋人物。

中国科学家(国际)论坛向来有着“中国诺贝尔奖”之称,是亚太地区各行各业最负盛名的奖项。本届论坛由中国技术市场协会、中国高科技产业化研究会、中国国际科学技术合作协会、中国管理科学研究院商学院、《发现》杂志社联合主办,作为闻名全国的高端科技发展盛会,每届论坛的举办都会吸引全国各个行业的组织和优秀人才的目光。据悉,中国科学家(国际)论坛于2002年创立,截至目前,已经成功举办了十九届,并得到中国工程院、中国科协、中国科学院、国家科技部、北京大学和清华大学等数十所高校的大力支持,在全国具有极高的知名度和影响力。论坛为我国科技界提供了便捷的合作交流平台,且汇聚了全球最尖端最前沿的科技成果,为全球科学技术的进步和发展起到了重要的桥梁作用,因此备受国内外各个行业的专家和学者的推崇。

近年来,王宁先生一直以“区块链、数字化、智能化”理念为引领,进一步加速餐饮管理步伐进程,推动餐饮企业管理模式的创新与颠覆,以技术与管理创新双驱动,实现智能化与实体经济相融合的新型管理运营模式,切实推行精益模式,提升各大餐饮企业管理信息化水平,全面转型升级,积极拓展大规模门店数字化运营,帮助品牌打破在快速发展过程的管理瓶颈,并通过自动化、系统化的方式,更高效、更低成本输出数字化模型,给出了让餐饮企业管理标准化、数字化落地的高效解法。

第十九届中国科学家(国际)论坛“2021餐饮服务行业科技创新优秀发明成果”和“‘十四五’餐饮服务行业科技创新先锋人物”评选活动的成功举办对于餐饮服务行业意义非凡。在颁奖典礼上,中国科学家论坛主席、中国管理科学研究院商学院院长、中国未来研究会企业家分会会长陈贵先生在致辞中也提到,“2021餐饮服务行业科技创新优秀发明成果”和“‘十四五’餐饮服务行业科技创新先锋人物”的评选将成为餐饮服务行业的里程碑事件,引领餐饮服务行业开启全新的征程。”(文/何俊熙)


 


责任编辑:小志
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